« Boire du vin c’est boire du génie. » – Charles Baudelaire.

On s’est dit qu’on n’allait pas contredire Baudelaire alors on s’est donné tous les moyens pour délivrer un document de qualité pour accélérer le développement de Lâchez-moi la grappe sur le marché français.

La phase de brief était primordiale pour Pauline et Guillaume pour comprendre le service, le business model et les ambitions des 3 cofondateurs du projet.

Notre duo a ensuite dû comprendre les enjeux du secteur de l’œnologie 🍷 et de la restauration 🧑‍🍳 pour appréhender au mieux les problématiques liées aux fournisseurs, au stock et au réapprovisionnement. Le mapping concurrentiel dans le domaine était aussi un point majeur à examiner.

Après ces recherches et analyses, s’en est suivi une phase de synthétisation et de mise en forme pour correspondre à leur toute jeune image de marque.

Tout ce travail a permis de créer un pitch deck solide pour lever des fonds et lancer leur service en France.